為什麽市面上的話梅會致癌？

話梅之類的東西有很多防腐劑，吃太多話梅對身體不好。有些蜜餞或果脯在加工過程中，往往會添加過多的糖或鹽，有些果脯等食品還可能含有防腐劑、色素和香精，經常食用會影響健康。比如話梅之類的零食含鹽量高，多吃沒用，長期攝入大量鹽分會誘發高血壓。飯後偶爾吃壹兩顆，可以促進消化。

青梅1的熱量是4千卡，不算太高，但卻是頂級的垃圾食品。壹般來說，還是少吃為好。