步驟
1.準備好蔥、姜和蒜
2.將哈密瓜洗凈,切片。
解凍並切片肉
4.先把蔥,姜,蒜炒壹下,然後放肉,等肉全部變色了再放,就變成這樣了。
5.然後放入哈密瓜,翻炒至哈密瓜變軟,有水出來,然後加鹽和雞粉,出鍋。
小貼士:等肉變色了,就放下來熏。不會太老。