2.雪蓮果功能
雪蓮果富含低聚果糖，口感香甜。人體內沒有酶來水解這種碳水化合物，所以很難被人吸收，糖尿病人也可以使用。雪蓮果富含20多種氨基酸、維生素、礦物質，尤其是低聚糖，能促進有益微生物的生長。
副作用:嚴重感冒，腸胃不好的人要謹慎食用。大量進食後會出現胃寒、便溏、腹瀉等癥狀。低聚果糖不被人體吸收。益生菌吃低聚果糖，會產生對人體有益的短鏈脂肪酸，促進排便。吃多了會拉肚子。