用料 ?
豬肚 50g
蛋雞(1年) 300克
茶樹菇 200克
紅棗 4顆
幹桂圓 6-8粒
茶樹菇豬肚雞湯的做法 ?
雞和豬肚過水去腥
飛水
依次放入紅棗,桂圓幹!
大火燒開煮10分鐘!再轉小火煲2小時
補補的湯湯就煲好了(●°u°●)?」
小貼士
煲湯主要是時間問題!有些人的湯比較清是他們隔水燉!飛水2次!