3捆大白菜
3個雞蛋
蝦皮1
胡蘿蔔半根
大白菜包子怎麽做？
將面粉和水混合，倒入壹碗溫水，加入泡打粉，慢慢倒入面粉，蓋上保鮮膜，靜置兩小時。不著急的話可以多放點時間。？大白菜洗凈，用清水焯壹下。胡蘿蔔切碎，雞蛋炒熟備用。？大白菜、胡蘿蔔、蝦皮、雞蛋全部放入鍋中，倒入香油拌勻。因為主要是小孩子吃，所以加了壹點鹽。
將包子包好靜置30分鐘，然後將冷水放入鍋中，水開後關火15分鐘，靜置20分鐘開蓋。