1/2斤墨魚，1斤魷魚，1勺五香醬，1和1/2勺番茄醬，1勺糖，1勺黑醋，1勺香油。
工作方法
(1)將墨魚和魷魚分別洗凈瀝幹，隨妳喜歡切片或切成長條，然後用竹簽串起來備用。墨魚切片串起，魷魚切成長條卷成壹圈，再分開串起。
(2)將調料攪拌均勻，得到醬汁。
(3)烤架清洗幹凈後放在炭火上，就可以在燒烤網上燒烤墨魚串和魷魚串，刷上五味醬。因為墨魚串和魷魚都是比較快熟的食材，所以要隨時註意。壹面煮熟後，可以翻面再烤，刷上五味醬，就可以吃了。