1.打開雞蛋,往模具裏放壹些蛋清。
2.將培根絲放入模具中(可以如圖擺放,這樣蛋黃會居中,烤的很漂亮)。
撒壹點黑胡椒
4.加入少許海苔絲
5.如果嘴重,可以加壹點鹽(個人覺得臘肉和番茄醬都是鹹的)。
6.將剩余的蛋黃放入模具中,輕輕將蛋黃居中。
7.上面撒上海苔絲,裝飾壹下,撒壹點白芝麻。
8.烤箱預熱180度,倒數第二層烤15分鐘(根據個人喜好,選擇雞蛋的成熟度即可)。
9.矽膠模具容易脫膜。只要掰下來,雞蛋漢堡就出來了。放在盤子裏,倒點番茄醬在上面。