空氣炸鍋烤蘑菇需要180度，大概20-40分鐘。
練習:
將平菇撕成小塊，用清水洗凈；水開後放入香菇焯2分鐘；取出香菇晾涼，盡量晾幹；加入2湯匙燒烤料、1湯匙孜然粉、適量辣椒粉(可選)和2湯匙食用油攪拌均勻；放入空氣炸鍋中180度烤10分鐘，再把反面烤10分鐘。根據空氣油炸鍋的不同，所需的時間可能會有所不同。正常情況下，蘑菇中的水分可以在20-40分鐘內烤熟，成為香濃的蘑菇。記得10分鐘定壹次，拿出來看看是不是烤好了。