板栗
200克
小麥粉
100g
精制糖
30克
油
20克
(母雞的)蛋
1件
佐料
發酵粉
適量的
步驟
1.剝栗子。
2.將糖和油放入盆中攪拌。
3.打入雞蛋並攪拌。
4.加入小麥粉和少許小蘇打攪拌。
5.將栗子倒入切碎的面團中。
6.烤盤塗上少許油，將面團揉成小球放入烤盤。
7.將面團壓成餅幹坯。
8.將烤盤放入烤箱中層，170度上下加熱，烤約18分鐘。
9.烘烤、冷卻並享用。