白蘿蔔素餡怎麽吃？

1，蘿蔔切絲泡鹽水可以減少湯現象。20-30分鐘後取出切碎放入油中備用。註意握持的力度，不要太幹影響口感；

2.粉絲煮熟後切碎，可以使餡料有粘性；

3.將蘑菇切成小塊；

4.加入蔥姜末、鹽、五香粉、十三香和香油。

5.在鍋裏蒸的時候，不要等鍋裏的水燒開了再放饅頭。(以防溫度過高燒壞面團)取而代之的是，可以在水燒開之前將包子放入鍋中，這樣包子可以逐步加熱，有利於包子的面團。