手抓餅3個，韭菜1，粉條1，雞蛋3個，木耳壹把，胡蘿蔔半根，醬油1大勺，五香粉，雞精，味精，鹽少許，香油。
練習:
1雞蛋打散放入油中炸熟，取出備用。
2.將粉絲用熱水浸泡切碎，加入胡蘿蔔、木耳、韭菜、雞蛋、醬油、鹽、五香和香油，攪拌均勻。
3從冰箱裏抓起餅，舀進韭菜粉條餡，包好，鍋擰緊，用少許油加熱，放入餅坯，煎至兩面金黃！
小貼士:做煎餅的時候，壹定要用最小的火慢慢煎幾分鐘。