如何做好黑虎蝦，吃好煮熟的黑虎蝦？

1.材料:八只黑虎蝦，兩片姜，幾滴檸檬汁，兩根蔥，三瓣蒜，兩勺料酒，壹勺糖，壹勺豆瓣醬，兩勺番茄醬，少許白胡椒粉，少許鹽。

2.準備食材:黑虎蝦用牙簽挑蝦線，洗凈瀝幹備用。

3.將各種調味料混合在壹個容器中備用。

4.將洋蔥、生姜和大蒜切碎。

5、鍋中放油，小火後放入黑虎蝦翻炒至半熟。

6、盛黑虎蝦，鍋中加點油，爆香蔥、姜、蒜。

7.倒入準備好的醬汁翻炒，擠點檸檬汁進去。

8.倒入剛剛炸好的半熟的黑虎蝦翻炒。收汁後放在盤子裏，倒入剩下的醬汁。