2.輔料:自制牛肉醬5g，蔥1根，生菜半棵。
3.土豆去皮切丁，洋蔥切蔥花，生菜洗凈切段，豆腐幹切成素備用。
4.鍋裏倒油，放入洋蔥炒香，放入地豆丁，炸至金黃，放入自制牛肉醬。
5.加入壹小碗水，小火煮。
6.加入切好的豆腐幹。
7.最後在小火上收汁就夠了。
8.鍋裏放水，水開後放入面條，煮2分鐘左右。
9.加入生菜，稍微焯壹下。
10，自己倒土豆醬拌起來吃。