食品
雞蛋2個,細砂糖25g,玉米油20g,低筋面粉100g,可可粉15g,牛奶200g。
填料
鮮奶油200克,18克細砂糖,奧利奧少許。
工作方法
1雞蛋?細砂糖?玉米油攪拌均勻,然後篩入低筋面粉和可可粉拌勻?把牛奶攪拌好,篩兩遍。
在鍋裏舀壹勺面糊,小火煎至起泡,鋪在網上晾涼。
3鮮奶油?發細糖,鋪在疊好的面團上,卷起來,外層抹點奶油,再搟出點奧利奧碎末做裝飾。
煮好後冷藏半小時,真的很好吃!姑娘們,動手吧!