工具/材料:牛排1塊，1姜，3瓣蒜，適量蔥，1胡蘿蔔，5大勺原味，啤酒，高壓鍋。
1，冷水中的牛肋排，加入姜片，蔥，料酒。水開三分鐘後關火，取出備用。
2.洋蔥和胡蘿蔔切成片。
3、翻炒糖色，小火慢燉，燉至紫紅色。
4.炒排骨。
5、加鹽，太太樂原味鮮。
6.加入洋蔥和胡蘿蔔繼續翻炒。
7.加入第三瓶啤酒。
8、倒入高壓鍋，20分鐘後SAIC。