材料:冬瓜150克,綠豆250克。輔料:冰糖適量。
綠豆湯的步驟:
綠豆洗凈,提前用清水浸泡,冬瓜洗凈去皮。
2.準備冰糖,放在碗裏。
3.冬瓜切丁。
4.綠豆加水。
5.把火燒開,小火燉30分鐘。
倒入冬瓜
7.繼續煮,直到綠豆熟了。
8.加入冰糖,關火晾涼,然後放入冰箱冷藏2小時。拿出來喝,就涼了。
註意事項:
綠豆提前用清水浸泡1小時,容易煮,口感更好。