楊梅？:700克
佐料
冰糖？:適量
純凈水:適量
具體步驟
第壹步
1.先將新鮮的楊梅略洗幹凈，然後用清水浸泡15分鐘後輕輕沖洗幹凈。
第二步
2.用刀把楊梅的果肉和果核分開，切三刀。不要把石頭的果肉切得太幹凈。
第三步
3.帶果肉的果核單獨放在碗裏，用來煮果汁。楊梅肉切好，果醬煮開。
第四步
4.在小奶鍋裏加入適量純凈水，燒開。
第五步
5.加入適量冰糖，小火燉10分鐘。
第六步
6.用濾網過濾果汁，然後享用。