百葉茄子的做法，如何讓百葉茄子好吃，百葉茄子

佐料

茄子600克

佐料

大蒜

2片花瓣

淡醬油

1湯勺

胡椒(紅色、尖銳且幹燥)

1

鹽

6克

色拉油

1湯勺

百葉茄子的做法

1.

新鮮茄子洗凈。

2.

如果妳不確定，在茄子下面放壹根筷子，切壹下。

3.

像這樣剪。

4.

鍋裏放油，油熱後放入蒜和胡椒粉。

5.

炒茄子，噴適量水和醬油。

6.

軟化，加鹽，出鍋

烹飪訣竅

小火翻炒，註意不要炸。