鮮橙、楊梅、甘蔗、生梨子等新鮮水果(選擇原則是至少壹種味酸,壹種味甜),用榨汁機榨成果汁後服用,效果最為顯著,而且可以改善過度飲酒的人次日皮膚油膩或起皮屑的癥狀。對深度醉酒者、可用幹凈雞毛壹支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,然後服用效果更好。
1.配料:紅辣椒、大蒜、糖、精鹽、甜面醬、白醋、植物油。
2.紅辣椒洗凈,放鍋上。水開後蒸5分鐘。
3.蒸好的辣椒冷卻後,用刀切碎。
4、大蒜去皮用刀切碎,細剁成蒜末。
5.鍋中加入適量的植物油。油熱後,倒入壹湯匙甜面醬,小火翻炒。
6.加入壹湯匙糖,攪拌均勻。
7.倒入50g白醋(不建議釀造白醋),攪拌