胡蘿蔔375克,冬瓜600克,玉米600克,香菇2朵(泡過),瘦肉5塊,生姜150克,鹽2片。
練習:
1.胡蘿蔔去皮洗凈,切塊。
2.冬瓜洗凈,切成厚片。
3.將玉米洗凈,切成片。4.香菇泡好後,去蒂洗凈。
5.瘦肉洗凈,焯水後洗凈。
6.將適量的水燒開,加入胡蘿蔔、冬瓜、玉米、香菇、瘦肉、姜片,煮沸後小火燉2小時,加鹽調味。
特點:
玉米有利尿、降膽固醇、降血壓的作用。