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蛋糕粉是家常便飯,如何做出正宗的蛋糕粉?

制作蛋糕粉的材料:糯米、小麥粉、篩子。

1,首先我們把糯米粉和小麥粉按照3: 1的比例倒入盤中,如下圖所示。

2、然後蓋上幹凈的幹紗布,放鍋裏蒸,沸水蒸20分鐘。

3.然後我們把蒸好的面粉拿出來自然冷卻備用,如下圖。

4.冷卻後用勺子挖到篩子裏,用勺子把塊狀的粉末碾碎,過篩。

5,然後用勺子把糯米粉和小麥粉攪拌均勻,這樣蛋糕粉就做好了。