胃癌手術後可以喝牛筋湯嗎？

這種食物是可食用的。除了積極的藥物治療，癌癥患者在飲食上也要註意營養、健康、平衡，達到人體必需的營養，可以增強抵抗力，加快康復。癌癥患者的飲食安排要註意以下幾點:1)提供易於消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋等。2)吃適量的糖補充熱量。尤其是放化療患者，3)多吃抗癌食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳等。4)適當補充維生素C和維生素A，可以防止細胞的惡性轉化和擴散，增加上皮細胞的穩定性。不要吃壹些刺激性的食物，註意飲食的多樣化。積極控制並發癥，保持良好的心態也很重要。