大卡(100克)，因為含有的熱量比較少。在蟲草和蠶蛹中，含有25%-29%的蠶蛹油，以及51%-59%的蛋白質。蛋白質中則含有人體所必需的18種氨基酸，還含有能延緩人體衰老的維生素E。因此，蠶蛹的綜合利用大有可為。很多減肥的人都吃蟲草和蟬蛹來補充人體的必須營養物質，並不會讓人發胖的，都說壹個蟬蛹可以頂替三個雞蛋，可見蟬蛹的營養價值非常的高。