白茶是什麽茶類屬綠茶嗎

白茶屬於白茶，不是綠茶。白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、首梅、工美。白茶的主要產地是福建省南平市政和縣、福鼎市。白茶是微發酵的，制作過程是萎雕和幹燥兩個過程。白茶和綠茶屬於兩種不同的茶。白茶屬於微發酵茶，綠茶是未發酵茶。白茶的制作不需要殺青或揉撚的步驟，直接進行日曬或文火幹燥處理，而綠茶則是經過殺青等步驟制成。白茶的主要品種有:白毫銀針、白牡丹、工美、壽美等。綠茶品種包括:西湖龍井、碧螺春、藍欣雀舌、上饒白眉、南山白毛鴨、九龍茶等。