四川臘肉在家怎麽吃四川臘肉有哪些家常做法？

1，臘肉可以直接切薄片煮，也可以和臘肉壹起煮，臘肉炒飯，和青蒜、蒜苔、芹菜、苦瓜等蔬菜壹起炒。味道極佳，不油膩。想吃火鍋，還可以來個臘肉涮，蘸著調料吃，是不錯的享受。

2.四川臘肉的吃法是直接煮，可以放壹些白蘿蔔在水裏。臘肉片煮熟了就可以吃了。白蘿蔔吃起來油油的，鹹鹹的，有點煙熏味，所以白蘿蔔好吃。鹹肉也可以和蔬菜壹起炒。