茴香是發物。壹般來說，發物是指容易引起或者誘發某些疾病的食物。茴香屬於發熱、發風食物，其中的揮發油成分具有壹定的刺激作用，食用過量會引起壹些瘙癢、過敏等皮膚疾病。茴香菜又原名小懷香，調味料小茴香，為植物茴香的幹燥成熟果實。
擴展資料
茴香過敏怎麽辦
如果食用茴香後出現了過敏反應首先應立即停止食用茴香，大量飲水的同時食用維生素C片或含量高的食物，如西紅柿、橘子等，能夠適當緩解過敏癥狀，嚴重情況應立即趕往醫院就診。
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