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如何用微波爐烤蛋撻?

材料

材料:成品蛋撻皮9張,牛奶135 ml,低筋面粉16 g,蛋黃2個,糖30 g,煉乳7 g。

輔料:黃桃適量

1.取出成品蛋撻皮,軟化。稱取其余材料,全部放入碗中。

2.用電動攪拌器將原料攪拌均勻。

3.黃桃肉瀝幹,切成小塊放入撻皮中(我只做了四個黃桃)。

4.為了讓口感更細膩,攪拌好的水要過篩,然後分別倒入果皮中,七八分鐘就能灌滿。

5.烤箱預熱5分鐘。中層,160度上火?下火220度15分鐘,再下火200度,烤10分鐘。

6.烤好的蛋撻就完成了。