桃膠的功能與功效(杏仁的功能與禁忌)

1.改善腸道健康:杏仁具有益生元特性，通過增加腸道有益菌，改善腸道健康，促進排便。

2.抗氧化劑:杏仁是含維生素E最多的營養食品之壹，是富含維生素E和黃酮類抗氧化劑的健康食品。

3.杏仁中含有30%的粗蛋白和50%的脂肪，而這些脂肪大部分是不飽和脂肪，與橄欖油不相上下。

4.從微量營養素來看，杏仁富含維生素B和維生素E，甚至比花生、核桃等堅果高很多。