魷魚
第二條
佐料
油
適量的
鹽
辣椒
青蔥
精力
大蒜
味精
步驟
1.魷魚洗凈，去內臟。
用水焯壹下
3.將蔥、姜、蒜、辣椒切成半碗。
4.魷魚切片
5.用熱油炒香蔥、姜、蒜和辣椒
6.放入魷魚，放入料酒翻炒。
7.放醬油，鹽，味精。
8.翻炒至沒有湯汁。
9.出鍋了
技巧
炸久了的魷魚很好吃。