用料 ?
童子雞
蒜 半頭
姜 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
白糖 適量
烤童子雞的做法 ?
姜切絲，蒜拍散切碎，雞洗凈
加酒，鹽，糖，黑胡椒，姜，蒜，幫雞做個馬殺雞，按摩十分鐘
烤箱預熱200度，5分鐘。空氣炸鍋相同。
空氣炸鍋200度，10分鐘，翻面再10分鐘。烤箱下火30分鐘，反面再30分鐘左右。
香噴噴的烤雞就出爐啦，健康又美味呢！