主料
姜葉苗 250g
豆鼓 50g
輔料
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
步驟
1.姜葉苗,撕去老葉,留下嫩葉苗,切碎放碗
2.豆鼓泡洗幹凈,剁碎,拌入姜葉苗碗,
3.加適量的油鹽醬油拌勻飯開的時候放進去蒸熟
4.蒸熟的姜苗味道清香,口感獨特,壹出鍋就被瘋搶,寶寶壹勺壹勺地入碗拌飯吃,我們也非常喜歡,好吃
小貼士
壹定要把姜葉苗的老葉撕去。這樣吃起來口感才好。