材料
材料:大米90g,高筋面粉30g
輔料:清水60 ml,幹酵母粉3 g,紅棗6顆。
米飯饅頭
1
將大米浸泡3小時,搗成米糊。
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2
米糊加酵母、面粉和面團。
三
面團是它的兩倍大。
四
包棗,做包子。
五
第二次上菜30分鐘,蒸後開蓋1分鐘。
六
最後結果