廣西粽子怎麽包？

1.材料:煮熟後洗凈的幹米葉、泡過或沒泡過的糯米、棉繩、鮮米葉、五花肉、去皮綠豆、栗子、五香粉、食用堿。

2.將4片幹粽子葉排在大粽子葉上，鋪上糯米、綠豆和肉，蓋上壹層綠豆，蓋上糯米，整理好，將粽子葉折在右手食指上。

3.交叉覆蓋左邊的葉子，折回來，換壹個頭，交叉折疊。餃子的中間有壹個十字形狀。

4、繞棉線，先繞壹端兩三圈，再繞另壹端兩圈，再繞另壹端兩圈，即從兩端往中間紮米飯，餃子中間自然會鼓起來。