牛骨怎麽燉？需要多長時間？

工具/材料:牛頸骨2斤，黃豆100g，姜片適量，紅棗20g，枸杞10g，料酒2大勺，陳皮適量。

操作方法

1，清理牛骨頭。

2.準備黃豆、紅棗、枸杞、姜片、陳皮，用清水洗凈。

3.將所有材料放入鍋中。

4、加入適量的鹽，2大勺料酒。

5、加水，水量不要超過食材。

6、封面，計時1.40小時。

7、燉的時間足夠打開鍋蓋，壹股很濃的香味撲鼻而來，黃豆也燉的很松，很好吃。