2.方法:將超市買的涼粉放入大鍋或碗中。
3.把水燒開，最好是剛燒開的，越熱越好。然後將開水放入盛有涼粉的碗中，邊沖邊攪拌。不同的涼粉水分比例不同，請參考涼粉上的說明！
4.攪拌均勻後放在桌上靜置15分鐘，凝固後放入冰箱。
5、想吃的時候用小碗，然後放點糖和老陳醋或者白醋。吃起來酸酸甜甜的，真的是回味無窮！