紅糖加入開水,攪拌均勻,放涼備用~
第二步
糯米粉和米粉混合~
第三步
篩涼的紅糖水~
第四步
在粉中加入紅糖水,用筷子攪拌均勻~
第五步
用勺背捏碎粉裏的大疙瘩,再攪拌均勻~
第六步
將混合均勻的粉末過篩。這是過篩後的樣子。這壹步需要壹點耐心!生活充滿了實踐~
第七步
慕思圈內壁塗油,紗布塗油~
第八步
將粉倒入模具中,用勺背輕輕抹平,放入鍋中蒸,水開後蒸15分鐘~
第九步
脫模享受~