準備材料:芝麻醬1勺，面條130克，蔥3克，醋1勺，鹽3克，辣椒油1勺。
1.將小蔥切成蔥花備用。鍋裏的水燒開後，放入面條，加壹點鹽，這樣面條就不會粘在壹起了。
2、九成熟的魚，用冷水冷卻，控水，壹勺芝麻醬，壹勺辣椒油。
3.加入少許醬油和醋，加入蒜末拌勻。
4.加入之前準備好的醬料，放入蔥花，用筷子攪拌均勻即可食用。
5.成品圖。