2.胃寒脾虛者慎食：沙參玉竹屬於滋陰補氣的食材，而胃寒脾虛的人體內陽氣不足，過度食用沙參玉竹會使身體更加虛弱。
3.陽虛火旺慎食：沙參玉竹具有滋陰補氣的作用，適用於體內陰虛而陽虛的人群。但是，陽虛火旺的人食用會適得其反，可能會使身體火氣更加旺盛。
4.感冒發燒期間不宜食用：沙參玉竹有壹定的溫補作用，但是在感冒發燒時，身體處於發熱狀態，如再補充熱性食材，會加重病情。