據今日頭條資料顯示，墨脫石鍋可耐2000℃高溫，具有傳熱快、不粘、不變色等優點。湯汁清香可口，回味醇厚持久。不管是燉肉還是熟食，都不會粘鍋底。此外，墨脫石鍋燉還具有不變色、湯汁濃的優點。
墨脫石鍋的原料是世界上罕見的天然皂石，質地柔軟。石鍋以灰褐色、灰褐色為主，器形為桶狀，厚2-3厘米，大小不壹。大鍋直徑約30厘米，中徑約20厘米，小徑約10厘米，鍋底有平底和弧形兩種。