原材料:
牛肉500克，白蘿蔔500克，料酒、鹽、蔥、姜各適量。
方法:
1.牛肉和蘿蔔洗凈備用。
2.燒熱油鍋，煸炒牛肉，煮料酒，煸炒出香味。
味道，拿著用。
3、在砂鍋中加入適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒開，加入
加入牛肉，煮20分鐘。轉小火燉至牛肉熟爛。加鹽，調好。
嘗壹嘗，加入蘿蔔燉至入味，即可食用。
【特點】:味道香甜，含有豐富的營養。