1.將雞翅或翅根洗凈,放入過不了雞翅的水中(容器可以是炒鍋,也可以是壹般的沸騰鍋)。
2.水開後,取出血沫,放入所有食材。大火燉5分鐘左右,然後轉小火,直到聞到香味。我可能煮了20分鐘,因為我想喝湯。在這個大夏天,喝了壹脖子的汗。我為什麽要這麽做?)
其實這個菜譜就是最簡單的清湯燉雞翅。燉了以後味道沒有扒雞香,但是嘗壹下雞翅配湯的鮮味就不錯了。
4.食材的選擇因人而異,妳也可以放任何妳喜歡的食材。我想混合壹些木耳,玉米和胡蘿蔔,但我很懶。