溫州松餅的做法

將米粉200克、糯米粉100克、糖水80克左右混合(加料時慢慢加很重要，不要壹下子把糖水全倒進去)。

然後用手搓壹會兒，直到稍微硬壹點，粘住就能感覺到。

用篩子篩掉磨好的粉(會很細)。

在蒸籠上鋪上蒸籠紙，放上模具。然後倒入篩過的粉末。

中途倒的時候，中間放紅棗，然後在上面撒粉。加入紅棗、紅綠絲、肥肉丁、桂花等。

入蒸鍋蒸約10分鐘(大的約15分鐘，小的7-8分鐘就夠了)。