排骨
600克
佐料
油
適量的
郫縣豆瓣醬
15g
發酵面粉制成的甜沙司
10g
醬油
豬肉材料
20克
步驟
1.排骨洗凈切碎。
2.在冷水中煮沸，撇去浮粉。
放入肉。
4.蓋上鍋蓋燜20分鐘。
5.在鍋裏翻炒豆瓣醬。
6.家常甜面醬和醬油炒醬味。
7.炒排骨。
8.翻炒至醬汁均勻稱量並附著在排骨上，即可食用。