材料
當歸10克，黃芪10克，無核紅棗10粒，無核桂圓幹10粒，紅糖適量，鵪鶉蛋適量。
做法
1.將當歸、黃芪、紅棗和桂圓幹用清水略沖洗壹下，放入燉鍋中，加適量水，大火煮沸，轉小火煮30分鐘；
2.煲煮當歸黃芪的時候將鵪鶉蛋煮熟，過冷水，剝去外殼；
3.將鵪鶉蛋和紅糖壹起倒入煲煮了30分鐘的當歸黃芪湯裏，燒開後轉小火，再煮20分鐘，關火。