材料:?糯米,鹹蛋黃,雞腿肉,紫菜,生菜,油條,雞腿肉,肉松,榨菜,泰式甜辣醬。
1.糯米用清水洗三到五個小時。糯米泡脹了就可以蒸了。
2.準備壹個平底容器,鋪上糯米,水剛好倒在糯米前面。鍋裏放涼水,開始蒸。蒸半小時後,糯米就熟了。
3.糯米蒸熟後,鹹蛋黃蒸碎,雞腿肉煮熟。
4.將糯米均勻的鋪在保鮮膜上,放上海苔。
5.依次放入生菜、油條、雞腿肉、肉松、榨菜、蛋黃,擠入泰式甜辣醬。
6.用保鮮膜把飯團包緊,壓實。
7.吃的時候用刀切成塊就可以吃了。