輔料:大蒜2瓣，小米椒3個，1勺醬油，植物油3勺，1勺醬油，鹽2g，糖2g。
香幹炒蒜苗的方法；
1，準備食材。
2.青蒜洗凈，切成小塊；將幹香切成小塊；大蒜切段；將辣椒切成小塊。
3.在油鍋裏放入醬油、蒜片和胡椒粉，炒香。
4.加入幹香，壹起翻炒。
5.加壹點醬油調味。
6.倒入蒜苗。
7.加入少許糖和鹽調味，翻炒至熟。
8.成品。