2番茄醬
佐料
適當的含鹽量
味精
洋蔥適量
合適的調和油
適量的胡椒粉
第壹步
大頭菜洗凈切絲，西紅柿洗凈切絲，洋蔥切碎。
第二步
熱鍋熱油，將壹半西紅柿炒出紅油，再放入蔥花炒香。
第三步
加入大頭菜，攪拌均勻。加入適量花椒粉和鹽攪拌均勻。
第四步
加入剩余的西紅柿，攪拌均勻，大約兩三分鐘。
第五步
等湯收的差不多了，加入少許味精調味即可食用。