有哪位姐妹會調制肉松面包裏邊的那種沙拉醬

先把油燒熱（壹碗左右的油就可以了），然後涼涼，取壹個或兩個生雞蛋黃，始終順著壹個方向攪拌，千萬不能換方向，將油壹點點加入，不能太快，每次加入後要把油攪到完全均勻才能加下壹勺，如果太快就不容易調勻了，直到油全部用完就可以了。最後在裏面加入白醋，鹽，味精，至於量的多少看個人喜好就可以了。我還曾經加壹些芥末，味道也不錯。建議妳去超市買沙拉醬，自己做太麻煩。以前市場沒有賣沙拉醬的時候我家都是自己做，每次都要攪壹個小時左右。