所需材料:2條、油適量、鹽適量、糖適量、極鮮香精適量、蒜頭10g、姜末5g、粉絲50g。
1.用皮帶把內臟撈出，洗凈，瀝幹水備用，泡粉絲。
2、姜蒜、紅椒切細末，取壹半蒜炒至金黃香透，拌入姜蒜、紅椒。
3、加入適量的鹽、糖，極鮮的口感，蠔油。
4.把肉取下來，鋪上粉絲。
5.然後把帶子肉鋪在粉條上，澆上醬汁。
6.水燒開後，放在鍋裏蒸。
7、10分鐘左右，就要蒸了。
8.成品。