醬油泡辣椒的腌制方法

醬油泡辣椒的腌制方法如下：

工具/材料：辣椒、生姜、大蒜、生抽、花椒油、醋、芝麻油、雞精、鹽、白糖、碗、刀、砧板。

1、去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗幹凈，切成小段備用。

2、把生姜切成片，大蒜切成片備用。

3、碗裏倒入生抽、花椒油、醋、芝麻油，雞精調成醬汁。

4、將辣椒段放入壹個碗中，加入適量的鹽、白糖，再放入蒜片、姜片攪拌均勻。

5、醬汁倒入辣椒中，腌制30分鐘就可以吃了。